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こびとカフェ|野木町煉瓦窯|メニュー|窯焼きピザが美味しい人気カフェ

 
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栃木県下都賀郡野木町

『こびとカフェ@陽だまりレンガ広場』

こびとカフェさんは、国指定重要文化財の野木町煉瓦窯(旧下野煉化製造会社煉瓦窯)に隣接する野木ホフマン館内の人気カフェです😊

栃木県産小麦・ゆめかおりを100%使用した本格窯焼きピザの他、パスタ、サンドイッチ、カレー、グラタンなどのメニューもありました。

野木町煉瓦窯は、約130年前に誕生したとても貴重な遺産なので、そちらをご覧になる際に、併せて利用したいのがこびとカフェさんです。

こちらのブログでは、こびとカフェさんのメニューや、実際にいただいたお料理、そして野木町煉瓦窯について併せてご紹介させて頂きます。

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お店側のご都合等により、営業時間・定休日・お店の営業形態などに変更が生じる可能性もございます。

ご不明な点、ご確認したい点がある場合は、直接店舗の方へお問い合わせして頂き、ご確認頂きますようお願い致します。

【基本情報】

住所栃木県下都賀郡野木町野木3324-10 野木ホフマン館
電話番号0280-54-4555
営業時間公式サイトから
ご確認ください
定休日公式サイトから
ご確認ください
駐車場
アクセスマップを開く
公式サイト公式サイトを見る
公式インスタグラム公式インスタグラムを見る
公式フェイスブックページ公式フェイスブックページを見る

野木町煉瓦窯

野木町煉瓦窯は、明治期の1890年に誕生した当時最新鋭の煉瓦窯で、それから約80年という長期にわたり赤煉瓦を生産し、日本の近代化に貢献した重要な遺産です。

以前こちらの場所には、1890年に誕生した東窯と、1892年に誕生した西窯の計二基の煉瓦窯があったそうですが、現在は東窯だけが良好な状態で保存されています。

煉瓦窯の外観は16角形をなしており、窯の直系は33メートル、周囲は約100メートル、煙突頂点までの高さは約34.7メートルにもなるそうで、近くで見るとかなり大きいです😊

なお、野木町煉瓦窯のような煉瓦窯は、これを考案し、その特許を取得しているフリードリヒ・ホフマンというドイツ人の方の名前にちなみ、ホフマン式りんようと呼ばれています。

野木町煉瓦窯に隣接している野木ホフマン館(野木町交流センター)という名称も、このホフマン氏の名前にちなんだものです😊

ホフマン式輪窯は、かつては全国に50基以上あったそうですが、現在は日本にたった4つしか残存しておらず、完全に円形のものは野木町煉瓦窯だけという大変貴重なものです。

野木ホフマン館(野木町交流センター)

野木ホフマン館は、そんな歴史的に貴重な野木町煉瓦窯に隣接している交流センターで

こびとカフェさんやお土産処、渡良瀬遊水地について紹介された展示室などがあります。

需要の低下により1970年代に赤煉瓦の製造が中止され、その後は長らく立ち入ることが出来ない期間もあった野木町煉瓦窯は

2011年~2016年にかけて修復工事が行われ、2016年5月に野木ホフマン館も誕生し、野木町の観光スポットとして生まれ変わりました😊

また、野木町煉瓦窯の内部を見学する際には、こちらにその受付があります。

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こびとカフェ

野木ホフマン館にあるこびとカフェさんは、その野木ホフマン館と一緒に、2016年5月にオープンされたお店です。

野木町煉瓦窯に訪れた方や、野木町に住む町民の方々も普段から訪れるお店で、本格窯焼きピザをはじめ、色々なメニューがあります。

地産地消がお店のコンセプトだそうで、ピザ生地には栃木県産の小麦粉を使用し、野菜は野木町で採れた旬の野菜を使用されているそうです😊

また、野木町内にある天然酵母のパン屋さん『小びとの家』は姉妹店だそうで、こびとカフェさんでもそちらのパンが販売されています。

こびとカフェで使用されているパンも、小びとの家で作られているものだそうですので、そういった所も注目したいポイントです😊

メニュー

材料の時価、季節、その他の理由により、メニューの内容や、お値段が変わる可能性もございます。予めご了承ください。

こびとカフェさんのメニューは公式サイト公式インスタグラムからご覧頂けますので、気になる方はまずそちらをご覧になってみてください。

ランチは11時からで、11時まではモーニングでの営業もされています😊

ランチのセットメニューには

  • 釜焼きピッツァランチ
  • シェフの気まぐれパスタランチ
  • レンガサンドランチ
  • カレーライスランチ
  • グラタンランチ
  • シェアランチ(2名or3名)

などなど色々なメニューがあった他

筆者が以前お伺いした際には、期間限定のメニューとして、ガパオライスランチ、ロコモコランチなどもありました。

なお、野木ブランド認定商品のレンガサンドセットは一日10食限定で、野木町煉瓦窯から近い場所にある渡良瀬遊水地にちなんだ渡良瀬ダムカレーセットは5食限定だそうです。

この他、デザートピッツァメニューのひまわりピッツァも野木ブランド認定の人気商品です😊

栃木県野木町は花とレンガの町として親しまれており、毎年ひまわりフェスティバルが開催されている野木町では、ひまわりが町の花としてシンボルになっています。

毎年7月の後半になると、とても大きなひまわり畑が整備されて大変綺麗ですので、まだ見たことがないという方には、是非そちらにも足を運んでみてほしいです😊

こびとカフェさんではその他、お飲み物のメニューも大変豊富で、有機コーヒー、カフェオレ、カフェラテなどの他、ソフトドリンクやアルコール類も色々ありました。

期間限定のメニューであったり、テイクアウトのメニューであったり、他にも色々なメニューがありますので、詳しいメニューは是非お店の方でご覧になってみてください。

料理紹介

平日のランチの時間帯にお伺いして、ランチのセットメニューから二品いただきました。

注文したのは窯焼きピッツァセットとグラタンセットの二種類で、サラダ・スープ・ドリンク・ひとくちデザート付😊

窯焼きピッツァセットには、選べるピザが、マルゲリータ・野木のおやさいピッツァ・スペシャルの三種類があったので、スペシャルを注文!

スペシャルは、アボカド&サーモンで、どちらも大好きなものなので嬉しいです😊

↓窯焼きピッツァセット↓
(スペシャル:アボカド&サーモン)
1320円(税込)

本格窯焼きのピザに、サラダ、スープ、ドリンク、ひとくちデザートまでついてこのお値段は、とても良心的で嬉しいです😊

ピザの生地は栃木県産小麦のゆめかおりを使用しており、天然酵母でひと晩かけて発酵させ

オーダーをうけてから伸ばして焼き上げているそうで、あつあつでもっちもち!

生地の上には、モッツァレラチーズ、ゴルゴンゾーラ、アトランティックサーモン、アボカド、オニオンといった色々な具材が乗っていて

ゴルゴンゾーラチーズの独特な風味も程よく効いていて美味しいです😊

何より生地がもちもちなので、その他のピザも色々食べてみたくなる美味しさでした。

こびとカフェさんにはテイクアウトメニューもあり、ピザもセットにはなかったメニューがありましたので、そちらも利用してみたいです。

↓グラタンセット↓
1100円(税込)

こちらは、グラタンと一緒に天然酵母パンorご飯が選べるセットで、サラダ、スープ、ドリンク、ひとくちデザート付。

メニュー表には、ベーコン&トマト・オレガノのロティグラタンと書いてあり、このロティとはマカロニの一種だそうです😊

こちらもやはりあつあつで、チーズもたっぷり、選べるパンorライスは、ライス付きを選択したので、ドリアのように食べられました。

トマトの酸味が効いていて、食べるほどに食欲がわいてきて、さっぱりと食べられました😊

また前述の通り、こびとカフェさんの店頭では、姉妹店の小びとの家さんの天然酵母のパンやラスクなども販売されていました。

レンガサンドやデザートピッツァも気になっているので、また改めていただきたいと思います。

最後まで読んで頂きありがとうございました。

栃木県のグルメ・名産品

宇都宮餃子に佐野ラーメン、那須の牧場のアイスや日光ぷりんなど。

県内各地の人気店の商品は、特に楽天市場さんで多くお取り扱いがあります😊

グルメ情報の参考にもなるので、気になる方は是非ご覧になってみてください。

世界から高い評価を受けている、栃木レザーの商品も多数お取り扱いがあります。

栃木県のおすすめ旅行サイト旅行予約サイトは20以上ありますが、やっぱり安心して使えるのが大手サイト。

とちのいちでは、県内の旅行予約サイトとして以下の4つをおすすめしています。

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ちなみに筆者は、県内を巡る際にはしばしばじゃらんを利用しています。

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じゃらんでまとめておくと、次の旅行で使えるポイントがたまりやすいです。

是非、参考になれば幸いです。

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