栃木県栃木市大平町
『Peanuts（ピーナッツ）.co』
栃木市大平町の田園風景を進んで行くと現れる、小さな住宅地の奥でひっそりと営業されている、隠れ家的な人気パン屋さんです😊
”ひっそりと”とは言いましたが、営業日には沢山のお客さんで行列が出来ている人気のお店で、開店時間に合わせてお店に向かわれてみると、どれだけファンが多いかが分かると思います。
お店では季節の果実や花由来の自家培養酵母を使用されているそうで、季節の具材を使用された色々なメニューも随時登場します。
こちらのブログでは、Peanuts.coさんで購入させて頂いたパンについてご紹介させて頂きます。
[aside type=”boader”]お店側のご都合等により、営業時間・定休日・お店の営業形態などに変更が生じる可能性もございます。
ご不明な点、ご確認したい点がある場合は、直接店舗の方へお問い合わせして頂き、ご確認頂きますようお願い致します。
[/aside] [aside type=”boader”]【基本情報】
| 住所 | 栃木県栃木市大平町土与161-1 |
| 電話番号 | 070-4461-8301 |
| 営業時間 | 公式インスタ グラムから ご確認ください |
| 定休日 | 公式インスタ グラムから ご確認ください |
| 駐車場 | 公式インスタ グラムから ご確認ください |
| アクセス | マップを開く |
| 公式インスタグラム | 公式インスタグラムを見る |
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Peanuts.co
Peanuts.coさんの駐車場
お店は左の道の先にあります😊
Peanuts.coさんは、2019年9月にオープンされたパン屋さんで、場所は栃木市大平町の田園風景に囲まれた小さな住宅地の中にあります。
周りの道を通っても、パン屋さんがあるとはなかなか気が付かないような場所にあるのですが、Peanuts.coさんの開店時間の頃になると、どんどん車が住宅地の中に吸い込まれていきます。
公式インスタグラムの方に記載がありますが、基本的に営業日は毎週土曜日だけで、なくなり次第終了。実際にお店にお伺いしてみると、開店から約二時間後には既に売り切れていました。
なので、確実にパンをいただきたい方は、公式インスタグラムからメニューをご確認の上で、お取り置きをお願いするのがおすすめです😊
メニュー
[aside type=”boader”]材料の時価、季節、その他の理由により、メニューの内容や、お値段が変わる可能性もございます。予めご了承ください。[/aside]https://t.co/ZhXWMQWJMFさんで
— みーこ🧀 ™ꉂꉂ٩(ŐvŐ)۶ᶫᵒᵛᵉ♥🐯テム ❥︎:🔫５💎 (@mimimiko555) July 18, 2021
買ったのは🍞
キャラメルcoffeeナッツフランス
ししとうベーコンの醤油炒め
オーガニックレーズン丸パン
とうもろこしキッシュ
夏野菜のタルティーヌ
とうもろこし塩パン
今はプラムの酵母で作っているようです😆
どのパンもモッチリ❤🌽はシャキシャキで美味し❤ pic.twitter.com/Mfr6SBRYEi
Peanuts.coさんのメニューは、毎週公式インスタグラム・peanutbakery（ピーナッツベーカリー）の方で告知がありますので、気になる方は是非そちらからご覧になってみてください。
また、お取り置きのご連絡をする際の確認事項なども、公式インスタグラムの方に記載がありますので、そちらから確認してみてください😊
メニューを拝見してみると、季節ごとに新たなメニューが随時登場しますので、つまりその時しか出会えない一期一会の商品も多いということ。
公式インスタグラムに”地域の農業と共に歩むパン屋”という記載がある通り、美味しそうなお野菜を使用されたパンなども随時登場しています。
パン紹介
Peanuts.coさんへお伺いして、実際にいただいたパンをご紹介させて頂きます。
なお、前述の通りメニューは変わるものがありますので、次の営業日のメニューはお店の公式インスタグラムの方からご確認ください😊
初めてPeanuts.coさんにお伺いしたのは2021年のことで、その時にはいちごや柚子を使用されたパンなども販売されていました。
↓季節酵母角食パン↓
（用意は一斤からです😊）
↓いちご餡サンドコッペ↓
↓柚子クリームフランス↓
ふわもち触感の角食パンに、自家製粒あん・苺・生クリームがたっぷりサンドされたコッペパン、さっぱり柚子とミルククリームの組み合わせで心地よい噛み応えの柚子クリームフランス。
特に、そのフランスパンのようなハード系のパン生地を噛んでみるとよく分かりますが、生地があかぬけた味わいで、都会のパン屋さんで購入したようなお洒落な味で大変美味しかったです。
食パンは季節酵母食パンとのことですので、また色々な季節でも味わってみたいです😊
そして、こちら見た目のインパクトも凄いスパイスカンパーニュは、その美味しさ、そして口の中に広がるスパイスの風味に感動しました。
↓スパイスカンパーニュ↓
こちらは生地自体はハード系ではなく、ふわふわでもっちりとした食感で、スパイスのふわ～っとした風味は、ちょっと感じるくらいではなく、一口で口の中いっぱいに広がっていきます。
何もつけなくても、こちらのパン自体がもうごちそうですが、ハムとチーズをのせて焼いてみたら、相性ばっちりでとても美味しかったです😊
そして再びPeanuts.coさんへお伺いした際には、スパイスカンパーニュをリピートしつつ、新たな商品を三つ購入させて頂きました😊
↓里芋味噌田楽フォカッチャ↓
こちらのフォカッチャ、まずはそのままいただいてみると、生地が大変もっちりとしていて、つまり水分をたっぷりと含んでいるのがよく分かって、その保水率の高さに驚きました😊
温め直してからいただくとよりもちもち感が感じられて、生地の美味しさ、里芋の優しい味わいと滑らかな食感、味噌のあまじょっぱさ、チーズの酸味も相まって大変美味しかったです。
↓畑のキッシュ↓
ちぢみほうれん草と角切りベーコンキッシュ
こちらのキッシュも、ほろっと感、サクッと感が絶妙で、大変美味しかったです。
あれよあれよという間になくなっていき、気が付くと残り一口になっていました😊
↓キャラメルcoffeeナッツフランス↓
こちらのキャラメルcoffeeナッツフランスも大変美味しくて、最初に持ったときに、見た目以上に重量感が感じられたのもとても印象的でした。
たっぷり入ったナッツの香ばしさ、キャラメルcoffeeの甘さとほろ苦さ、そして中にはミルククリームも包まれていて、このパン一つにどれだけの美味しさが詰まっているかと感動でした😊
パン生地も本当に素晴らしい噛み心地で、また出会えたら絶対食べたい商品ですし、気になる方は是非いただいてみてください。
新しく食べたいパン、そしてリピートしたいパン、どんどん増えそうです笑
最後に
こちらのブログでは、栃木市大平町の人気のパン屋さん、Peanuts.coさんでいただいたパンについていくつかご紹介させて頂きました。
公式インスタグラムでは、営業日の商品のメニューの他に、イベント情報が告知されることもありますので是非チェックしてみてください😊
また、パンやキッシュの具材に使用されているお野菜なども紹介されていて、そういった普通なら見えない部分が見えるのも嬉しいですね。
最後まで読んで頂きありがとうございました。