栃木県小山市
『煮干し中華蕎麦山崎』
煮干し系のラーメンを提供しているお店で、ラーメン激戦区小山市の人気店です😊
メニューには濃厚系とさらさら系の2つのタイプがあり、煮干しの持つ風味が最大限に洗練されていて、本当に美味しかったです。
こちらのブログでは、煮干し中華蕎麦山崎で提供されているメニューや、実際にいただいたラーメンについてご紹介させて頂きます。
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お店側のご都合等により、営業時間・定休日・お店の営業形態などに変更が生じる可能性もございます。
ご不明な点、ご確認したい点がある場合は、直接店舗の方へお問い合わせして頂き、ご確認頂きますようお願い致します。
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【基本情報】
| 住所 | 栃木県小山市駅東通り2-34-9 |
| 営業時間 | 公式Twitterから ご確認ください |
| 定休日 | 公式Twitterから ご確認ください |
| 駐車場 | 8台 |
| アクセス | マップを開く |
| 公式Twitter | 公式Twitterを見る |
↓駐車場↓
駐車場は、小山市屋台村の駐車場が店舗の横にあります。
駐車場は約10台分ありますが、人気店のため停めるスペースがないこともありますので混む時間帯はご注意ください。
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小山東屋台村
煮干し中華蕎麦山崎さんは、小山駅東口から徒歩約5分の小山東屋台村の店舗の1つです。
煮干し中華蕎麦山崎さんは、こちらの屋台村で2016年の6月にオープンしました😊
ちなみに屋台村では、煮干し中華蕎麦山崎以外のお店が現在3店舗ほど営業していますが、煮干し中華蕎麦山崎以外は夜営業だそうです。
そのため、昼間他のお店のお客さんが駐車場に停めていることは基本的にないようです😊
メニュー
濃厚煮干し中華蕎麦
[aside type=”boader”]材料の時価、季節、その他の理由により、メニューの内容や、お値段が変わる可能性もございます。予めご了承ください。[/aside]
煮干し中華蕎麦山崎さんでいただける中華蕎麦のメニューには、大きく分けて濃厚系とさらさら系の二種類のタイプがありました。
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煮干し中華蕎麦山崎のメニュー
濃厚系
濃厚煮干し中華蕎麦
味玉濃厚煮干し中華蕎麦
炙り肉6枚濃厚煮干し中華蕎麦
特製濃厚煮干し中華蕎麦
さらさら系
煮干し中華蕎麦
味玉煮干し中華蕎麦
炙り肉6枚煮干し中華蕎麦
特製濃厚煮干し中華蕎麦
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この他に、和え玉などのセカンドメニューや、限定で提供されるメニューなどもあります。
9/22 限定
— 煮干し中華蕎麦 山崎🐟 (@niboshisobayama) September 22, 2020
背脂ニンニク煮干し中華蕎麦
950〜
券売機下から2段目
各種限定券よりお買い求め下さい
ベースのスープは白口と昆布主体
今回の背脂は半クラッシュにしております
先程ｷﾞｯｸﾘきたので動き鈍めですが今週も宜しくお願い致しますm(__)m pic.twitter.com/ezF2KopE77
限定メニューが提供されるときは、煮干し中華蕎麦山崎さんの公式Twitterの方で紹介されていますので、是非ご覧になってみてください
どれも本当に美味しそうです😊
ラーメン紹介
煮干し中華蕎麦山崎さんで、実際にいただいたラーメンをご紹介させて頂きます。
こちらのお店では、お客さんの7割が濃厚系の中華蕎麦を注文されるそうで
以前お伺いさせて頂いた際には、特製濃厚煮干し中華蕎麦を注文させて頂きました。
↓特製濃厚煮干し中華蕎麦↓
こちらの特製濃厚煮干し中華蕎麦は、通常の濃厚煮干し中華蕎麦にウズラの卵やチャーシューもプラスされている贅沢な一品😊
見るからにとろみのある濃厚スープは、煮干しベースに動物系の旨味を合わせたものだそうで
煮干しの濃厚な風味を感じられるのに、くさみなどはまったくなくて、本当に美味しいです。
麺はパツパツとした細めのストレート麺で、これがドロドロの濃厚スープによく絡みます。
スープと麺の量のバランスも丁度良く、完食する頃にはスープはほとんどありませんでした😊
麺の量も多すぎないので、女性でも程よい満腹感で食べられると思います。
ちなみに、とにかくお腹いっぱいになりたい方は和え玉の注文をおすすめいたします。
和え玉
煮干し中華蕎麦 山崎 さん
— 🍒ZED 🍒 (@HENTAINIBOZED) September 14, 2019
濃厚煮干し中華そば 生和え玉
栃木で仕事の途中久しぶりのこちら😍
煮干感抜群なスープは濃厚ドロンちょでまぜそばばり😍塩味も丁度良く🐴い👍生卵付き和え玉はすき焼き風に食べたり残ったスープで頂いたりバリエーション豊富で👍
並びも無くラッキー😍ご馳走様でした〜🙇♂️ pic.twitter.com/c30xdZbHdo
こちらの煮干し中華蕎麦山崎さんでいただける和え玉とは、煮干し油と煮干しダレで麺を味付けしている油そばのことだそうです。
店主さんのお勧めは、麺をすき焼き風に生卵にくぐらせていただく生和え玉だそうですので、気になる方は是非食べてみてください😊
G系のラーメン山崎
2018年9月には、山崎さんの二号店として同じ小山市内にラーメン山崎もオープンしました。
こちらは煮干しではなく、いわゆるG系のラーメン店で、ボリューム満点です😊
ざっす。今夜は、手塚先輩と！久々。１年ぶり。小山のラーメン山崎。19時入店。まぜそば大。600g。ウズラ、豚増し。トピ全増し。1250円。うめーな。😍😍女性2人で、切り盛りしてて、接客も見事でした。またすぐに行きたいです。🈵️🈵️🆗️🆗️ pic.twitter.com/6EjjFRA7UU
— 町田 哲也 (@discoDJdmx) July 7, 2020
こちらのラーメン山崎も、今や小山市内の人気のラーメン店の一つですので、気になる方は是非足を運んでみてください。
最後まで読んで頂きありがとうございました。