栃木県小山市
『iipan（イイパン）』
こちらのイイパンさんは、小山駅から徒歩5分ほどの場所にある人気のパン屋さん。
国産小麦と自家製酵母を使用し、オーガニック素材や旬の新鮮な地元食材を使うなど
素材と一からの手作りにこだわった、美味しそうなパンが並んでいるお店です😊
こちらのブログでは、イイパンさんのメニューやいただいた商品をご紹介させて頂きます。
[aside type=”boader”]お店側のご都合等により、営業時間・定休日・お店の営業形態などに変更が生じる可能性もございます。
ご不明な点、ご確認したい点がある場合は、直接店舗の方へお問い合わせして頂き、ご確認頂きますようお願い致します。
[/aside] [aside type=”boader”]【基本情報】
| 住所 | 小山市城山町2-7-24 |
| 電話番号 | 0285-37-6861 |
| 営業時間 | 公式サイトから ご確認ください |
| 定休日 | 公式サイトから ご確認ください |
| 駐車場 | 店舗裏側に2台 |
| アクセス | マップを開く |
| 公式サイト | 公式サイトを見る |
| 公式インスタグラム | 公式インスタグラムを見る |
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iipan（イイパン）
こちらのイイパンさんは、2007年9月にオープンしたパン屋さんで、2012年に別の場所から現在の場所へと移転されたそうです😊
公式サイトでは、パンとの出会いから、パン屋さんを開くまでのエピソードもご紹介されていますので、是非ご覧になってみてください。
店主様は、まだお店を開く前、カフェで働いていたころから、果実やドライフルーツを使用した自家製酵母づくりをされていたそうで
イイパンに並んでいる美味しそうなパンも、店主様がご自身で作る世界にひとつだけの自家製酵母を使って作られているそうです。
メニュー
イイパンさんの店内には、ガラス張りのショーケースの中に、もう見た目から美味しそうなパンが並んでいてわくわくします。
プレーン食パンをはじめ、レーズン食パン、バゲット、石臼挽き全粒粉カンパーニュ
あんぱん、ドライフルーツのジャムパイ、いちじくくるみパンなどなど、十数種類ほどがあって、どのパンもとても美味しそうでした😊
イイパンさんの商品は、お店の公式インスタグラムの方で沢山ご紹介されていますので、気になる方は是非ご覧になってみてください。
また、オーガニックコーヒーや、自家製コーラなどのお飲み物も販売されていました。
↓自家製コーラ↓
その他詳しいメニューの内容は、公式サイトや、お店の方でご覧になってみてください。
パン紹介
実際にイイパンさんで購入させていただいたパンを、いくつかご紹介させて頂きます。
あんぱん、ドライフルーツのジャムパイ、レーズン食パンの3種類をいただきました。
↓あんぱん↓
ドライフルーツのジャムパイ
レーズン食パン
こちらイイパンさんのあんぱんは、栃木県産小豆を土鍋で炊いて作る自家製の粒あんを使用し
それを豆乳と米油を使用したパン生地で包み込んだという一品で、あんにも生地にもしっかりとした素材の美味しさが詰まった一品でした。
そして、フルーティな香りと、果実の凝縮された旨味が感じられるジャムパイも
珈琲を飲みながらゆっくりと味わいたくなるような贅沢な美味しさです😊
そして食パンには、プレーン食パンと、レーズン食パンがあり、この食パンの生地が本当に美味しいので、是非食べてみてほしいです。
↓プレーン食パン↓
生地がみっちりとしていて、さいてみるとしっかりとしたひきも感じられて
生でいただいても、香ばしく焼いてみても、本当に美味しい食パンです😊
そしてその他に、シナモンのとても良い香りがする、シナモンロールもいただきました。
↓シナモンロール↓
アーモンドとくるみの食感や、木の実ならではの香ばしさも良いアクセントになっていて、そして生地もやっぱり美味しいです😊
爽やかな香りが感じられるこちらの商品、隠し味にカルダモンも入っているんだそうです。
そしてこちらは、たっぷりなブルーベリー入りの、ブルーベリーベーグル。
↓ブルーベリーベーグル↓
生地の中までブルーベリーたっぷりで、生地のもっちりとした食感がたまらない一品でした。
こちらイイパンさんのパンは、いただいてみると本当に生地が美味しくてびっくりします。
もし小山市へ来る機会があれば、是非イイパンさんのパンを一度いただいてみてください😊
最後まで読んで頂きありがとうございました。