栃木県小山市
『hitohi（ひとひ）』
身体に優しい野菜中心のコース料理をいただける、隠れ家的なお店です😊
野菜の味わいを活かし、素敵な器に綺麗に盛り付けられたhitohiさんのお料理をいただくと、心も体も満たされるような満足感がありました。
こちらのブログでは、hitohiさんでいただいたお料理をご紹介させて頂きます。
[aside type=”boader”]お店側のご都合等により、営業時間・定休日・お店の営業形態などに変更が生じる可能性もございます。
ご不明な点、ご確認したい点がある場合は、直接店舗の方へお問い合わせして頂き、ご確認頂きますようお願い致します。
[/aside] [aside type=”boader”]【基本情報】
| 住所 | 栃木県小山市城東2-12-42 |
| 電話番号 | 080-9815-5666 |
| 営業時間 | 公式インスタ グラムから ご確認ください |
| 定休日 | 公式インスタ グラムから ご確認ください |
| 駐車場 | 建物裏 西側4台 |
| アクセス | マップを開く |
| 公式インスタグラム | 公式インスタグラムを見る |
| 公式フェイスブックページ | 公式フェイスブックページを見る |
↓駐車場↓
店舗裏側の『hitohi』の看板が立っている所がお店の駐車場です。
西側4台と数に限りがありますので、相乗りでの来店がおすすめです😊
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hitohi（ひとひ）
hitohiさんは2017年4月にオープンされた小山市城東の隠れ家的なお店で、hitohi（ひとひ）という店名は『一日』という意味だそうです😊
hitohiさんでいただけるのはオーガニックの野菜や調味料を使用したコース料理で、一つ一つのお料理がどれをいただいても美味しいですし、野菜もたっぷりで栄養満点の内容でした。
店内にはカウンターのお席とテーブルのお席があり、外が気にならない素敵な空間の中でお食事をいただけるので、小山市でお洒落なお店を見つけている方にも是非おすすめしたいです。
店内の雰囲気やシステム（予約の方法等）については公式SNSの方でご紹介されていますので、まずは是非そちらからご確認ください。
メニュー
[aside type=”boader”]材料の時価、季節、その他の理由により、メニューの内容や、お値段が変わる可能性もございます。予めご了承ください。[/aside]小山市城東のビストロ「hitohi」さんでランチ♡お野菜たっぷり、身体に優しいお味で本当に美味しいです(*´∀｀*)#街ぐるり小山 #栃木県小山市 #小山市 #小山市ランチ #hitohi pic.twitter.com/ouQzKHkrzq
— オヤマシティ (@InfoMachigururi) May 25, 2017
hitohiさんのメニューは月替わりとなっていて、そちらも公式SNSでご紹介されています😊
また、お店で販売されている焼き菓子について紹介されていることもありますので、気になる方は是非そちらもチェックしてみてください。
料理紹介
お祝いの席でhitohiさんを利用させて頂いて、4人でランチのコースをいただきました😊
なお、前述の通りメニューは毎月替わりますので、現在いただけるお料理やデザートのメニューは公式SNSからご確認ください。
こちらでご紹介させて頂くのは、2021年10月にお伺いした際の『季節の有機野菜ランチコース（税・サービス料込 2200円）』で
季節のスープから始まり、前菜2品、メイン、そして最後にデザートという内容でした。
まず最初にいただいた季節のスープは、壬生町のべジファームさんのさつまいもを使用されているという、さつまいものスープでした😊
↓季節のスープ↓
（さつまいものスープ）
↓スープと一緒に↓
可愛らしいパンも
いただきました😊
さつまいも自体の天然の甘さを堪能できるとても優しい味わいのスープで、ふわっとしたパンも美味しく、一口ずつ大切に味わっていると、段々とお腹がぽかぽかと温まってきました😊
そして次にいただいたのは、前菜一品目の大豆と海苔のコロッケです。
↓前菜一品目↓
（大豆と海苔のコロッケ）
こちらは、まず衣のカリッとした食感が嬉しい一品で、大豆と海苔の味わいを堪能しつつ、ソースと絡めながら美味しくいただきました😊
そしてコロッケの後、前菜二品目にいただいたのは里芋のテリーヌでした。
↓前菜二品目↓
里芋のテリーヌ
しっとりとした里芋の食感が残っている、とてもあっさりとした味わいのテリーヌで、野菜本来の美味しさが優しく口の中に広がっていきます。
なお、お気づきになった方も多いと思いますが、hitohiさんはお料理を提供してくださる際のお皿もとても素敵で、しかも皆違うお皿でした。
ですので、どんなお皿でお料理を提供して頂けるか、どんな器に出会えるかは一期一会だと思いますので、そういった所も嬉しいお店です😊
そして次はいよいよメインになりますが、メインはこの時は三種類のご用意があり、その中からお好きなものを一つ選ぶというかたちでした。
この時メインとして用意されていたのは
- お肉｜ハンバーグ木の子ソース
- お魚｜北海道産秋鮭の昆布巻き
- お野菜｜お野菜グラタン
の三種類で、どれも食べてみたいよね！という話になり、三種類をそれぞれ注文させて頂いて、皆で少しずつシェアしながらいただきました。
↓メイン↓
（ハンバーグ木の子ソース）
↓メイン↓
（北海道産秋鮭の昆布巻き）
↓メイン↓
お野菜グラタン
自分はハンバーグをメインにいただいたのですが、ハンバーグからは野菜由来の甘みのようなものも感じられて、秋鮭の昆布巻きもグラタンも、どれをいただいても美味しかったです😊
また、メインの大皿にはメインとともにたっぷりのお野菜も盛り付けられていて、食べ終わる頃にはお腹もいっぱいになっており、そして栄養もたっぷりとれてとても満足感がありました。
そして、メインのおかずとともにいただいた最後のお料理は季節の炊込みごはんで、この時は生姜の風味がきいたリゾット風のご飯でした😊
↓季節の炊込みごはん↓
お料理の最後のシメにもピッタリな、本当に優しくてほっとするような味わいで、最後にまた生姜がぽかぽかと温めてくれるような一品でした。
そしてお料理の後はデザートになりますが、こちらもまた三種類のご用意がありましたので、少しずつシェアしていただくことになりました。
↓デザート三種類↓
↓ほうじ茶ロール↓
いちじくとともに
↓バナナのチーズケーキ↓
↓グラスに入った和栗モンブラン↓
モンブランの栗は栃木市の宇賀神さんという方のものを使用されていて、そしてロールケーキの立派ないちじくは自家栽培のものだそうです😊
最後にいただいたデザートも、どれも本当に味わい深くて美味しかったので、また色々な季節で登場する他のデザートもいただいてみたいです。
また、デザートと一緒にいただいたお飲み物にも、色々なメニューがありました。
↓カフェオレ↓
↓ハーブティー↓
アルコールやジュースもありましたので、詳しくは是非お店の方でご確認ください😊
hitohiさんのお料理は野菜中心の内容ですが、食べ終わる頃にはお腹も心地よくいっぱいで、本当にどれをいただいても美味しかったです。
お店の雰囲気や焼き物の器も素敵ですので、気になる方は是非、健康的なランチやディナーを楽しみたい時などに利用してみてください。
最後まで読んで頂きありがとうございました。