栃木県足利市
『八蔵』
足利市の八蔵さんは、本堂が国宝にも指定された鑁阿寺の近くにある人気のカフェです。
お店では、四季折々に変わる鑁阿寺の風景を眺めながら、美味しいお料理・お飲み物・そしてスイーツをいただくことができます😊
こちらのブログでは、八蔵さんで実際にいただいたお料理等をご紹介させて頂きます。
[aside type=”boader”]お店側のご都合等により、営業時間・定休日・お店の営業形態などに変更が生じる可能性もございます。
ご不明な点、ご確認したい点がある場合は、直接店舗の方へお問い合わせして頂き、ご確認頂きますようお願い致します。
なお八蔵さんは、鑁阿寺西門前の旧店舗から移転をされて、2021年7月10から新店舗での営業がスタートしました。
[/aside] [aside type=”boader”]【基本情報】
移転後
住所 | 栃木県足利市大門通2381−1 |
電話番号 | — |
営業時間 | 公式インスタ グラムから ご確認ください |
定休日 | 公式インスタ グラムから ご確認ください |
駐車場 | 有 |
アクセス | マップを開く |
公式サイト | 公式サイトを見る |
公式インスタグラム | 公式インスタグラムを見る |
公式フェイスブックページ | 公式フェイスブックページを見る |
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八蔵
鑁阿寺西門と八蔵旧店舗(奥の黄色いお店)
足利市の八蔵さんは、足利氏邸宅・鑁阿寺の西門前に2018年4月にオープンしたカフェです。
つかっていいもの
たべておいしいもの
そんなあたりまえを大切に
をコンセプトに、足利市出身の店主様とその奥様が切り盛りされています。
店主様ご夫婦は、過去に珈琲店やカフェで経験を積まれたそうで、お料理、コーヒー、デザートは、本当に味にこだわりを持って作っているのが分かる美味しさでした。
また、鑁阿寺西門前にお店を構えられる前は、出張喫茶八蔵として、東京で働きながらイベント等に参加されていたそうです。
そして、喫茶八蔵とは別に、期間限定で雑貨とおやつの八蔵をオープンするなど、これからの進化がとても楽しみなお店もあります😊
なお、以前は鑁阿寺の西門前にお店がありましたが、現在は少しお店を移動されて、店内も広くなり、更に利用しやすくなったそうです。
公式サイト・インスタグラム・フェイスブックページ等で色々な告知がありますので、気になる方は是非ご覧になってみてください。
鑁阿寺
喫茶八蔵さんの近くにある鑁阿寺は、もともとは足利氏が住んでいた館で、後に鑁阿寺となり足利氏の菩提寺となりました。
そのため寺院でありながら、その周りには土塁と水掘がめぐらされており、日本100名城の1つにも選ばれています😊
本堂は国宝にも指定されており、境内の大銀杏はとちぎ名木百選に選ばれるなど、足利市を観光するなら必ず見ておきたい名所です。
足利氏というと室町幕府初代将軍の足利尊氏が有名ですが、鑁阿寺がある場所に初めて邸宅を構えたのはその御先祖様の足利義康という人物で
その後、八代目にして天下人となった足利尊氏に至るまで、足利氏はここを己の氏寺として、厚い信仰をよせて大切にしたそうです。
メニュー
お店のメニューには、通常メニューの他に、時折変わる気まぐれメニューがあるそうです。
メニューの詳しい内容はお店の公式サイトで紹介されていますので、そちらをご覧ください。
また、インスタグラムでは、気まぐれメニューの内容も写真付きで紹介されています😊
インスタグラムでは、お料理以外に美味しそうなデザートも写真付きで紹介されています。
テイクアウト
今日の #足利エール飯#八蔵 さんで
— 梶 志緒里(かじ しおり)*司会者 (@Enduce_Kaji) May 9, 2020
グリーンカレーのそぼろご飯を
テイクアウトしました(*^^*)
*
来週から栃木県内は
自粛要請が少し緩和されますが、
引き続きエール飯も
楽しみたいと思います♪#足利市 #ランチ #テイクアウト pic.twitter.com/RqJdZzY41e
八蔵さんでは、お料理やおやつのテイクアウトも可能だそうです。
テイクアウトできるメニューの詳細は、インスタグラム等から確認できます😊
なお、テイクアウトが可能か否かは、今後また変わる可能性もありますので、詳しくはお店の方へ直接お問い合わせください。
料理紹介
喫茶八蔵さんで、実際にいただいたお料理やデザートをご紹介させて頂きます。
以前お伺いした際には、時期によって変わるメニューとして、焼きおみそのドライカレーが提供されていたので、そちらをいただきました。
↓焼きおみそのドライカレー↓
(期間限定メニュー)
冬のあったかメニューとして提供されていたこちらの料理は、ドライカレーにチーズと卵がトッピングされた見るからに美味しそうな一品。
お店の人気メニューのナポリタンとも迷いましたが、チーズをのせて焼き上げたというフレーズに誘惑されて注文させていただきました😊
トッピングされた卵はちょうど良い半熟具合で、ドライカレー、チーズ、ご飯と一緒に絡めれば、まろやかさがアップ…!
味付けにお味噌を入れているそうで、色々な旨味が感じられてとても美味しかったです😊
お店のインスタグラムを見てみると、時折変わるメニューもどれも美味しそう…!
次にお伺いした際には、お店定番のナポリタンをいただいてみたいと思います。
絶品のプリンやデザート
八蔵さんの店内に入ると、ショーケースの中に美味しそうなおやつが沢山並んでいて、食後にいただくのがとても楽しみでした
ちなみにこちらのおやつの内容も、季節などにより変わるものがありますので、現在提供されているものについてはお店の公式インスタグラムなどからご確認ください。
おやつのメニューには、ベイクドチーズケーキ、喫茶店のプリン、季節のタルト、季節のフルーツサンドなどがあり
喫茶店のプリンは、以前雑誌でも拝見して知っていたので、前々から八蔵さんへ来たらいただいてみたいと思っていました。
↓喫茶店のプリン↓
(+50円でホイップのせに変更可)
喫茶店のプリンは、+50円でホイップクリームをのせることができるので、クリーム好きな筆者はためらうことなくホイップのせにしました😊
運ばれてきたプリンは想像以上にとてもボリュームがあって、ホイップクリームもふわっふわで、美味しそうという感情しかわきません笑
早速いただくと、その舌触りの滑らかさや、素材の美味しさが存分に堪能できる仕上がりに感動して、いつまでも味わっていたくなりました。
固さや甘さが本当に絶妙で、このプリンだけを食べに足利市へ行きたいくらい、とても記憶に残っている絶品のスイーツでした。
また、この他にもう一品、この時お店にあったブラックカカオとバナナのタルトもいただいたのですが、こちらも自分が思い描いた味を軽く超えていく美味しさでびっくり。
↓ブラックカカオとバナナのタルト↓
バナナって、実は普段そんなに家では食べないのですが、このケーキに関しては軽く一つ食べられてしまうくらいに美味しかったです。
なので、きっと他のスイーツも全部美味しいんだろうな~と、ベイクドチーズケーキや季節のフルーツサンドもとても気になりました😊
美味しいお料理の後、美味しいスイーツと一緒に美味しいカフェオレまでいただいて、とても良いひとときを過ごすことができました。
足利市には他にもカフェなどが色々ありますが、こちらの八蔵さんは、足利市へ行ったらまた必ず訪れたいお店です😊
最後に
記事の中で、期間限定のショップとして雑貨とおやつ八蔵がオープンしました、という内容を書かせて頂きましたが
ゆくゆくは、広く落ち着いた場所が見つかったら、雑貨と喫茶の両方を楽しめるお店にする予定なのだそうです😊
雑貨とおやつ八蔵の情報については、休業日に関する情報なども含めて、インスタグラムなどで告知がありますのでそちらをご覧ください。
※追記※
八蔵さんはお店を移転されて、更に広くなったそうですので、どんなお店になっているのか、またお伺いするのが楽しみです😊
最後まで読んで頂きありがとうございました。