栃木県鹿沼市
『笑福(えふ)シウマイ』
栃木県鹿沼市では、シウマイで有名な神奈川県横浜市の崎陽軒の初代社長が鹿沼市の出身であったことにちなみ、シウマイを市の新名物にしようという街づくりが進められています。
笑福シウマイさんは、そんな栃木県鹿沼市にいち早くオープンされたシウマイの専門店で、鹿沼市のお土産をコンセプトに、食べ応えのある美味しいシウマイが販売されています😊
こちらのブログでは、実際にいただいた笑福シウマイさんのシウマイをご紹介させて頂きます。
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お店側のご都合等により、営業時間・定休日・お店の営業形態などに変更が生じる可能性もございます。
ご不明な点、ご確認したい点がある場合は、直接店舗の方へお問い合わせして頂き、ご確認頂きますようお願い致します。
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【基本情報】
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目次
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笑福シウマイ
笑福シウマイさんは、2020年11月29日の『いい肉の日』に、JR鹿沼駅のすぐそばにオープンされたテイクアウトのシウマイ専門店です。
前述の通り、栃木県鹿沼市ではシウマイを市の新名物にしようという街づくりが進められていて、2021年9月には、JR鹿沼駅にシウマイ像が設置されたことでも話題となりました。
こちらのシウマイ像は、鹿沼商工会議所、東京藝術大学、崎陽軒が連携して誕生した新たな市のシンボルで、鹿沼市の特産品である深岩石を使用して作られた作品だそうです😊
笑福シウマイさんもシウマイ像も本当に駅前にありますので、笑福シウマイさんでシウマイを購入して、シウマイ像の前で写真を撮れば、良い記念の一枚になりそうですね。
ちなみに記事の中で『シウマイ』という言葉を使っているのが気になる方もいらっしゃるかもしれません。一般的にはシウマイではなくシューマイと表記することが多いですよね。
しかし実は、あの崎陽軒さんでもパッケージの表記はシウマイになっていて、この表記こそ、鹿沼市出身で崎陽軒初代社長が使用されていた栃木の方言に由来しているのだそうです。
私は小山市に住んでいてシウマイというのは聞き馴染みがありませんが、初代社長が当時鹿沼市に居た頃は、シューマイをシウマイと呼ぶのが普通だったということのようですね😊
お取り寄せ可
笑福シウマイさんのシウマイは、公式通販サイトからお取り寄せも可能ですので、気になる方は是非そちらの方も利用してみてください。
最近ではふるさと納税の返礼品にもなっているそうで、そちらに関しましてはインスタグラムのこちらの投稿などをご参照ください。
楽天市場の方でも、ふるさと納税の返礼品のお取り扱いがありました😊
リンク
メニュー
[aside type=”boader”]材料の時価、季節、その他の理由により、メニューの内容や、お値段が変わる可能性もございます。予めご了承ください。[/aside]
笑福シウマイさんのメニューは公式インスタグラムの方で詳しくご紹介されておりますので、気になる方はまずはそちらを是非ご覧ください。
お店では蒸しシウマイの他に冷凍シウマイも販売されており、揚げシウマイ、自家製笑福チャーシュー、サクうま唐揚げなども販売されています。
また、シウマイを使用したシウマイ弁当などの他、週末限定で自家製チャーシューを使用したチャーハン弁当なども販売されているそうです😊
その他詳しいメニューの内容については、是非お店の方でご覧になってみてください。
シウマイ紹介
笑福シウマイさんへお伺いして、蒸しシウマイの6個入りを購入させて頂きました。
↓蒸しシウマイ6個入り↓
入れ物も可愛いので、まさに鹿沼市の手土産にぴったりだと思いますし、しかもこの容器、そのまま電子レンジで美味しく蒸せるんです😊
優しい手触りの容器で、サトウキビを絞った後の繊維で出来ているという、環境にも配慮されているお洒落なパッケージです。
そして早速開けてみると、中には一つ一つが大き目のシウマイが入っていました。
笑福シウマイさんのシウマイの具材には、国産豚100%の赤身肉と玉ねぎをふんだんに使用されているそうで、一つ一つが食べ応えがあり、肉肉しくてジューシーな味わいでした。
お肉の甘味、そして玉ねぎの甘味も感じられて、とっても美味しかったです😊
また、シウマイには辛子やお醤油などをつけていただく方も多いかと思いますが、笑福シウマイさんのシウマイには下味がしっかりついているので、何もつけなくても美味しいです😊!
豚肉ならではの臭みなども全く感じずに美味しく食べられましたので、そういった豚肉っぽさが苦手な方にも是非おすすめのシウマイです。
栃木県と言えば佐野市の佐野ラーメンや宇都宮市の宇都宮餃子が有名ですが、鹿沼市がシウマイの街と呼ばれる日も近いかもしれません。
鹿沼市の手土産にもピッタリな笑福シウマイさんのシウマイ、気になる方は、鹿沼市へ行かれる際には是非いただいてみてください😊
最後まで読んで頂きありがとうございました。