栃木県小山市
『Chez Fraise（シェフレ）』
栃木県と言えば、なんといってもいちごの産地としてよく知られていますが
ここシェフレさんは、いちご農家さんが運営している人気のケーキ屋さんです😊
いちご農家直営のお店なので、新鮮で美味しいいちごを使用したスイーツが沢山あり、ケーキだけではなくジェラートも沢山あります。
こちらのブログでは、シェフレさんのメニューや、実際にいただいたケーキやジェラートについてご紹介させて頂きます。
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お店側のご都合等により、営業時間・定休日・お店の営業形態などに変更が生じる可能性もございます。
ご不明な点、ご確認したい点がある場合は、直接店舗の方へお問い合わせして頂き、ご確認頂きますようお願い致します。
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【基本情報】
| 住所 | 栃木県小山市喜沢647-23 |
| 電話番号 | 0285-35-1561 |
| 営業時間 | 公式インスタグラム からご確認ください |
| 定休日 | 公式インスタグラム からご確認ください |
| 駐車場 | 12台 |
| アクセス | マップを開く |
| 公式インスタグラム | 公式インスタグラムを見る |
↓駐車場↓
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シェフレ
こちらシェフレ（Chez Fraise）さんは、2017年の6月にオープンしたお店で、いちご農家のご家族が運営しているケーキ屋さんです。
朝穫りイチゴが毎日何キロもお店に届くそうで、いつも新鮮ないちごが食べられます。
シェフレでチョコフォンデュ食べた🍓🍫🍓 pic.twitter.com/jVGGMzHLQR
— 倫-tomo- (@tomo19blue4) December 28, 2019
なお、Chez Fraiseという店名は、フランス語でいちごの家という意味なんだそうです😊
以前には、テレビでも紹介されたこともある小山市で人気のケーキ屋さんです。
お店は一階でケーキやジェラートが販売されており、二階がカフェスペースになっています。
二階は木の温もりが感じられるお洒落な空間で、ゆったりくつろげました。
メニュー
やっぱりいちごパフェ食べちゃう🍓
— 倫-tomo- (@tomo19blue4) March 15, 2020
シェフレのいちご美味しい🥰
いちごが輝いてる～🥳🍓💕 pic.twitter.com/JQqYt384Bc
[aside type=”boader”]材料の時価、季節、その他の理由により、メニューの内容や、お値段が変わる可能性もございます。予めご了承ください。[/aside]
シェフレさんのメニューは、公式インスタグラムも参考になりますので、気になる方は是非そちらもご覧になってみてください。
シェフレさんのメニューには、ケーキ、ジェラートなどが色々と種類があり
いちごを使用したものだけではなく、モンブランやチーズケーキなどもありました😊
また、ドリンク、ケーキ、ジェラートを1つずつ選べるケーキセットなどもあります。
↓ケーキセット↓
カフェオレ＆モンブラン＆とちおとめミルク
いただいたモンブランは、サクっとした土台の生地の上に、濃厚なモンブランクリームっがたっぷりと絞ってありました。
ジェラートのとちおとめミルクには、いちごの果実もたっぷり入っていて、いちごのソースまでかかってまさにいちごづくし。
すっきりとした味わいで、いちごの風味が口の中いっぱいに広がる美味しい一品でした😊
ケーキやジェラートの内容は、季節によって変わると思いますので、詳しくは是非お店の方でご覧になってみてください。
また、ケーキ、ジェラート以外に、焼き菓子も沢山販売されていました。
商品紹介
実際にシェフレでいただいたケーキやジェラートをご紹介させて頂きます。
まずは、美味しいとちおとめをふんだんに使用したとちおとめタルトから。
↓とちおとめタルト↓
甘酸っぱいとちおとめと、甘いカスタードクリームが相性抜群の一品。
いちごの量が多くて食べ応えがあり、いちご好きにはたまらないケーキです。
しかも、いちごが大粒で美味しい😊！
もしもお店で出会えたら、是非いただいてみてほしい一品です。
そしてこちらは、黒豆の抹茶ティラミス。
↓黒豆の抹茶ティラミス↓
抹茶パウダーのかかった濃厚なティラミスで、中には優しい甘みの黒豆が入っています
先程のタルトは甘みと酸味のバランスが良い一品でしたが、こちらは甘みとほろ苦さのバランスを楽しみながらいただける一品。
いちごを使ったスイーツはもちろん、それ以外のメニューも1つ1つ本当に美味しいです😊
そして最後は、濃こうチーズとヘーゼルナッツジェラートの組み合わせのケーキセット。
↓ケーキセット↓
↓カフェオレ＆濃こうチーズ＆ヘーゼルナッツ↓
こちらのチーズケーキは、デンマーク産のクリームチーズが塊のまま入っているという、とっても贅沢なチーズケーキでした。
本当に濃厚で、チーズが大好きなので、いただけて良かったです。
ヘーゼルナッツのジェラートは、口に入れた瞬間に香ばしい風味が広がる一品😊
いちごを使ったもの以外にも、こうして色々な味のスイーツがあるのは嬉しいです。
いちごがお好きな方や、シェフレさんが気になる方は、是非足を運んでみてください。
最後まで読んで頂きありがとうございました。